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豇豆角的做法大全 我的豇豆角别有风味哦

  我家的大朋友和小朋友都不爱吃豇豆角,因为嫌豇豆角不入味,所以每次做豇豆角我都会花些心思,用不同的食材搭配出各种不同的口味,这个菜立马就有销量了,呵呵!小编下面就分享给大家豇豆角的不同做法,是你要求营养和健康的不错选择!

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  一、麻酱拌豇豆角

麻酱拌豇豆的做法

  麻酱拌豇豆角,可以说是咱家饭桌上的一道寻常菜,不同料汁搭配出各种的鲜美味道。凉拌菜放蒜和,这是众所周知的,但是还有一味调料,放入后会使菜增色不少,鲜味大大的提升,那就是---!

  但是,放糖有讲究,要似有味道,却吃不出甜,这样最为合适。

  正值豇豆角上市季节,推荐一道超应景的小凉拌菜,我的豇豆角别有风味哦。

  麻酱拌豇豆角---多放一料,调出不一样的味道!

  主料:豇豆角300克

  辅料:芝麻酱50克,蒜半头,醋25毫升,生抽15毫升,盐2克,糖少许,植物油10毫升,辣椒粉适量,干辣椒2个,水适量

  麻酱拌豇豆角的做法

  1、豇豆角清洗干净切掉头的部分,焯水2分钟

麻酱拌豇豆的做法步骤1

  2、焯熟的豇豆捞出过冷水,然后切成段装盘子里

麻酱拌豇豆的做法步骤2

  3、辣椒粉放碗里,然后浇入热油成辣椒油,放入生抽、盐、醋、糖调成碗汁

麻酱拌豇豆的做法步骤3

  4、大蒜压成蒜泥,撒在豇豆上,浇上碗汁

麻酱拌豇豆的做法步骤4

  5、麻酱用适量清水调开,浇在豇豆上

麻酱拌豇豆的做法步骤5

  6、最后摆上辣椒圈装饰即可,吃的时候拌均匀

麻酱拌豇豆的做法步骤6
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