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南瓜花馍馍的做法

喜欢吃南瓜花馍馍的朋友,其实可以在家自己动手做南瓜花馍馍,因为南瓜花馍馍的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的南瓜花馍馍比起来,自己做的南瓜花馍馍又健康,吃起来更放心。

南瓜花馍馍食材介绍

南瓜泥(200克) 玉米面(100克) 白面(200克) 酵母粉(3克)

南瓜花馍馍的做法步骤:

1.南瓜洗干净切成块放入锅中,上汽后蒸十五分钟备用。

南瓜花馍馍的做法

2.趁热将南瓜压成泥,放温后,大约30度左右,然后加入所有的粉和酵母粉一同拌匀

南瓜花馍馍的做法

3.用勺子将面粉和南瓜泥拌匀成面穗状,看图中样子

南瓜花馍馍的做法

4.然后用手揉成光滑的面团。放温暖处,醒发三十分钟

南瓜花馍馍的做法

5.大约半个小时后,看面团成蜂窝状。

南瓜花馍馍的做法

6.将面团再次揉匀,做成长条,备用。

南瓜花馍馍的做法

7.然后用刀切成相同大小的挤子,看图中

南瓜花馍馍的做法

8.将切开的挤子团圆沾点手粉,找个花型的模具

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9.挤子放进模具中按扁压成型,如图中

南瓜花馍馍的做法

10.然后扣出来,像图中那样依次做完

南瓜花馍馍的做法

11.做完的花馍馍静放10分钟第二次醒发

南瓜花馍馍的做法

12.热水上锅蒸15分钟,焖两分钟即可出锅

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13.蒸好的花馍馍盛出放到篦子里,散散热气

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14.取几个端上餐桌喽!吃吧健康营养美味!

南瓜花馍馍的做法

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